採れたてのフレッシュホップ(生ホップ)を収穫したその日のうちに仕込み、フレッシュホップの魅力とモルトのバランスを意識したピルスナー。 フレッシュホップならではの青々とした香りはこの時期だけの特別な味わい。 江別産のカ… 続きを読む フレッシュホップラガー
カテゴリー: 北海道
コリアンダーホワイト
コリアンダー由来の爽やかな柑橘とスパイス香をしっかりと感じる仕上がりに。コリアンダーとベルジャン酵母が醸し出す豊かな香りが爽やかなビール。 スタイル:ベルジャンホワイト アルコール:5% ZJHXqbXeZPU
IPA
柑橘系の爽やかな香りのアメリカンホップを贅沢に使用。鮮烈な香りと強い苦味が特徴の癖になったら止められない魅力を持ったエールビール。 スタイル:IPA アルコール:6.5% YN4JGGwrej0
スイートストロベリー
地元のいちごを始め3種のいちご果汁を使用し、ちょっぴり甘く飲みやすい仕上がり。 スタイル:フルーツビール アルコール:6.5%
フランボワーズ(セゾンイースト)
フランボワーズピューレー使用し、甘酸っぱく飲み易いビール。 スタイル:フルーツビール アルコール:5.5%
寒鬼IPA
トロピカル系の甘い香り、アプリコット・桃の様な香りでフルーティー。 苦みも程良くバランスの良いIPA。 スタイル:ウェストコーストIPA アルコール:7.5%
赤鬼レッドエール
赤身をを帯び、ほんのり甘くフルーティーな香りとローストモルト香の香ばしい芳醇な味わいが特徴で、意外に苦味の少ないビール。 スタイル:レッドエール アルコール:5%
金鬼ペールエール
シャープな苦味と柑橘系の香りが心地よい、アメリカンペールエール。 スタイル:ペールエール アルコール:5.5%
赤鬼レッドエール
赤身をを帯び、ほんのり甘くフルーティーな香りとローストモルト香の香ばしい芳醇な味わいが特徴で、意外に苦味の少ないビール。 スタイル:レッドエール アルコール:5%