カテゴリー: 横浜ビール

野毛で一日中飲んでいられるビールをテーマにブルワーがレシピを考案。 黄金色でクセがなくスッキリとしたバランスの良さが魅力。ほのかに麦の甘みを感じながらも、キリっとした心地よい苦味がのどを潤す。 スタイル：ゴールデンエール… 続きを読む 野毛ビールゴールデンエール

ローストされた麦の香ばしさと酵母によるみずみずしくほのかに甘い香りが特長。苦味は控えめ。 スタイル：アルト アルコール：5.5% PZL5MX0O17M

「杯を重ねても紳士的な状態で家に帰れる」がコンプセプトのビール。 麦芽の香ばしい甘味とホップのスパイシーなエッセンスがバランスを取り、アルコール度数も控えめで飲み易く飽きの来ないビール。 スタイル：オーディナリービター … 続きを読む オールドスクールビター

ドイツ酵母由来のバナナやヴァニラをほのかに感じるフルーティーな香りの白ビール。苦味が少なく、普段ビールを飲まない方からの人気も高い。 スタイル：ヘーフェヴァイツェン アルコール：5.5%

美しい黄金色をしたチェコスタイルのプレミアムビール。 コクのあるモルトのフレーバー、チェコ産アロマホップ由来の上品な香りと苦味で、飲んだ後まで心地良いホップの余韻が続く飲みやすいビール。 スタイル：ボヘミアンピルスナー … 続きを読む ピルスナー

横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用した、やわらかい口当たりのビール スタイル：ケルシュ アルコール：5.5%

ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。 スタイル：インディアペールラガー アルコール：5% jQlYrPZ25ko