IPA

ホップの使用量が通常の4倍。南信州ビールシリーズの中では一番苦味の効いた中濃色ビール。ボディーが強いので苦味が突出せずバランスが良い。 スタイル:インディアペールエール アルコール:6%

デュンケルヴァイツェン

小麦麦芽を使用した黒ビール。 ロースト麦芽の焙煎香や、芳醇なバナナ香が特徴。品温を10℃位に暖めて飲むと香りが更に広がる。 スタイル:デュンケルヴァイツェン アルコール:6%

アンバーエール

力強い味わいが特徴の琥珀色エール。 カラメルモルトの香ばしさとビターホップの苦み、アロマホップの香味バランスが良く、味わい深いビール。 スタイル:アンバーエール アルコール:5.5%

ゴールデンエール

南信州ビール創業時からの人気定番商品。 マスカットや柑橘系のフルーティな香りと、すっきりした口当たりが特徴の黄金色エール。適度なホップ感と爽やかな喉越しが楽しめる。 スタイル:ゴールデンエール アルコール:5% PL1v… 続きを読む ゴールデンエール

アップルホップ

南信州で栽培されたリンゴをジュースに加工して発酵タンクに投入。 スムーズで飲みやすいエールに新鮮な果汁が加わり、誰もがスムーズに楽しむことができる魅力的なフルーツビール。 スタイル:フルーツビール アルコール:6.5% … 続きを読む アップルホップ

ヤマソーホップ

ヤマソーヴィニオンを加えたフルーツビール。赤ぶどう色のボディにチェリーやベリーの香りが漂い、まるでフルーツキャンディーのような風味。アルコールと果実の酸味がほどよく効いた飲み応えのあるフルーツビール。 スタイル:フルーツ… 続きを読む ヤマソーホップ