オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。 酸味を感じさせる香りと、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香り。酸味と甘味のバラン… 続きを読む ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ
オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。 酸味を感じさせる香りと、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香り。酸味と甘味のバラン… 続きを読む ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ