豊かなホップの香りの中にほんのり紅茶のニュアンスが感じられ、しっかりとした麦芽の味わいの後、爽やかに抜けていく後味が楽しめる。 スタイル:IPA アルコール:4.5%
投稿者: cachette
舞浜レモネール
小麦のビールをベースにレモングラス・レモンバームを使用。 レモン果汁の酸味が刺激的。シトラスアロマがさわやかに香る一杯。 スタイル:フルーツエール アルコール:6%
インペリアルレッドエール
贅沢に使用したベースモルトとカラメルモルトからはずっしりとしたボディー感。アメリカンホップによる柑橘系の香りはモルトの優しい香りと混ざり合いスパイシーでありながらフローラルな印象。 スタイル:レッドエール アルコール:8… 続きを読む インペリアルレッドエール
石巻海風ホワイト
ベルギー酵母特有のフルーティーな香りに、オレンジピールの爽快感とコリアンダーのスパイシーな味わいが調和したドリンカブルな1杯。 スタイル:ベルジャンホワイト アルコール:5%
インペリアルスタウト
圧倒的なロースト感はコーヒー、カラメル、ビターチョコレートを連想させ、長期熟成により洗練されたフレーバーはダークフルーツを想像させる。原材料を多く使用する事で重厚な口当たりと高いアルコールを醸し出した。 スタイル:インペ… 続きを読む インペリアルスタウト
神楽坂ブラウンエール
ほんのり甘い麦芽の風味、まろやかで優しい味わい。 他では飲めないラ・カシェットオリジナルビール! スタイル:ブラウンエール アルコール:4.5%
赤い糸
しあわせの願いを込めて。 フルーティーでシトラシーなアロマ、 すっきり心地よい軽みのセッションIPA。 スタイル:セッションIPA アルコール:5%
おさるIPA
5種類のアメリカンホップを贅沢に使用し、ホップの香りを最大限に引き出したキレのあるIPA。爽やかな苦みと爽快なのど越しでドリンカビリティの高いIPA。 スタイル:IPA アルコール:6%
フェストビール
フェストビールとは「お祭りビール」の意味。 色はやや濃い目の黄金色、麦芽由来の甘みがありながらもスッキリとしたあと味の風味豊かなラガービール。 スタイル:メルツェン アルコール:6%
ジャパニーズシトラスラガー
すっきりとした味わいに、かぼす(大分県産)の風味がほのかに香り、爽快な後味の柑橘ラガー。 スタイル:フルーツビール アルコール:5%
ヴァイツェン
フルーティな香りとまろやかな味わいが特徴。 スタイル:ヴァイツェン アルコール:5.5%
天涯(てんや・デュンケル)
ローストした麦芽のなんとも言えない香ばしさがあり、温度を高めにするとこのビールの深いコクや香りが愉しめる。 スタイル:デュンケル アルコール:5.5%