カテゴリー: スワンレイクビール

NZ産ホップの華やかな香りとサワー酵母の醸し出す酸味、オーツ麦による柔らかい口当たりが特徴のフルーティーなIPA スタイル：IPA アルコール：5%

華やかな香りと甘やかさを感じ、口に含むと柑橘の香りと軽やかなモルト感が口いっぱいに広がります。爽やかな春にピッタリのビール。 スタイル：ペールエール アルコール：5.5% u0qvascIAmk

スワンレイクビールのレギュラーアイテムの中で最も飲みやすいビールがこのこしひかり仕込み。製造過程で生米を加えることによって、クリーンで軽快なテイストに仕上げるのが特徴。 スタイル：ピルスナー アルコール：5% cmbnY… 続きを読む こしひかり仕込み

苦味のない爽やかな飲み心地が特徴のヴァイツェン スタイル：ヴァイツェン アルコール：5%

カラメル麦芽を多く使用している為、カラメル風味、香りがする。 アメリカンスタイルなのでホップの強い苦味、香りも特徴。 スタイル：アンバーエール アルコール：5%

インペリアルなアルコール感と、スパイス香る味わい、かぼちゃによる素朴な甘みが特徴。 スタイル：ハーブスパイスビール アルコール：8%

スワンレイクビール直営店のパブエド田町店7周年記念醸造ビール。 アメリカンホップによる苦味と華やかな香りが感じられ、柔らかい口当たりが特徴のIPA。 スタイル：インディアペールエール アルコール：5%

シャンパン酵母とラガー酵母を使用したハイブリッド。 トロピカルジューシーな味わいと生山椒によるピリッとした後味に。 アルコール4.5%で心地よい飲みごたえ。 スタイル：ハイブリッド アルコール：4.5%

イチゴの酸味、セゾンイーストの酸味、ローストされたモルトによる酸味が黒ビールとは思えないほどの爽やかさを演出。フルーティーな香りとイチゴのポリフェノールにより程好い苦みやコクのバランスが良い。 スタイル：セゾン アルコー… 続きを読む ストロベリーダークセゾン

贅沢に使用したベースモルトとカラメルモルトからはずっしりとしたボディー感。アメリカンホップによる柑橘系の香りはモルトの優しい香りと混ざり合いスパイシーでありながらフローラルな印象。 スタイル：レッドエール アルコール：8… 続きを読む インペリアルレッドエール

圧倒的なロースト感はコーヒー、カラメル、ビターチョコレートを連想させ、長期熟成により洗練されたフレーバーはダークフルーツを想像させる。原材料を多く使用する事で重厚な口当たりと高いアルコールを醸し出した。 スタイル：インペ… 続きを読む インペリアルスタウト

スワンレイクビール25周年記念醸造で志賀高原ビールとのコラボビール。 柔らかい口当たりと重厚なアルコール感。大量のホップからなるジューシーでトロピカルな香りと、洗練された苦味が特徴。 スタイル：Hazy Imperial… 続きを読む ヘイジーインペリアル IPA