cachette – ページ 16 – 神楽坂ラ・カシェット La Cachette, Kagurazaka, Tokyo

古代米アンバー

全国的にも珍しい古代米を使用したビール。華やかなホップの香りが特徴。見た目に反してスッキリした仕上がり。スタイル：スペシャリティビール(ライスビール) アルコール：4.5%

秋田県産フレッシュ生ホップ使用！上品な苦みのIPA。秋田県横手市で収穫されたフレッシュホップを使用。爽やかな香りと飲み口。スタイル：IPA アルコール：4.5%

レッド麦芽を使用したきれいな赤色が特徴のビール。コクのある味わいの中にホップの風味が効いた飲みごたえある味わい。スタイル：レッドラガーアルコール：5.5%

淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香るセッション・IPA。香り高く洗練された苦味のあるしっかりしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わい。ス… 続きを読む毬花(マリハナ)

はっさくとか、大きめの黄色い和の柑橘のような心地いい香りと苦味。生ホップならではの、みずみずしさが最大の特徴。口に含むと、ほんのり柔らかな甘みを感じ、引けはあくまでもドライで度数を感じないでどんどん飲める。スタイル… 続きを読むフレッシュホップIPA

500kgの桃を贅沢に使用。桃の甘味・酸味を丸ごと感じる味わい。スタイル：フルーツビールアルコール：5.5% 8BhaukGE8AU

瑞々しい梨風味を詰め込んだフルーティーな味わい。スタイル：フルーツビールアルコール：5.5% wfnSfsUTRUs

フルーティな味わいを持ちながらカスケード・ホップの苦味がバランスよく混ざった、TYハーバーの定番ビール。スタイル：ペールエールアルコール：4.5% ebw6P2ug9nQ

豊醇な味わいとふくよかな香りが特徴の中期熟成、高アルコールタイプのビール。スタイル：ヘレスボックアルコール：6.5%

レモンを使ったスッキリさっぱり系のIPA スタイル：ヘイジーIPA アルコール：5%

三重の銘酒【作】の酒粕をつかったヘイジーIPA。ホップの華やかな香り、鼻に抜ける白ワインや吟醸酒を思わせる爽やかな香りと、小麦の自然な酸味、穏やかな苦み、ほのかに辛い甘酒のような酒粕の余韻をしっかりと楽しめる。スタイ… 続きを読む酒粕ヘイジーIPA

定番商品の「ヒメホワイト」に柚子皮を漬け込んだ、柚子感いっぱい、爽快感マシマシのビール。スタイル：ホワイトエールアルコール：5%