カテゴリー: スワンレイクビール

圧倒的なロースト感はコーヒー、カラメル、ビターチョコレートを連想させ、長期熟成により洗練されたフレーバーはダークフルーツを想像させる。原材料を多く使用する事で重厚な口当たりと高いアルコールを醸し出した。 スタイル：インペ… 続きを読む インペリアルスタウト

スワンレイクビール25周年記念醸造で志賀高原ビールとのコラボビール。 柔らかい口当たりと重厚なアルコール感。大量のホップからなるジューシーでトロピカルな香りと、洗練された苦味が特徴。 スタイル：Hazy Imperial… 続きを読む ヘイジーインペリアル IPA

ドライホップによるアロマと麦芽のほのかな甘味により、柔らかい口当たりと爽快なのど越しが楽しめる。 スタイル：アメリカンウィートエール アルコール：5% HTRe491ntqg

モルトによるビスケットやナッツを連想させる香味と、はちみつ由来のほのかな甘さ、けれどもドライな口当たり。ワイン酵母が醸し出すフルーティな酸味とクリーンで繊細な味わい。 スタイル：スペシャリティービール アルコール：5% … 続きを読む ミエルブラン

フルーティーでスパイシーな香りと風味が広がり、モルトのふくよかな味わいに包まれ、最後にアメリカンホップによる柑橘系の香りと強く爽やかな苦み。 スタイル：ベルジャンIPA アルコール：7%

極めて強いホップの苦みが感じられ、ドライホッピングによってフロワリーなホップ・アロマとフレーバーに満ちている。 スタイル：インディアペールエール アルコール：7% vdtmLVRLAhw

まっ黒で濃厚な味わいが特徴。ローストしたモルトやホップからもたらされる甘みや苦味、さらにはフルーティーさが、複雑で魅力的な味わい。 スタイル：ロブストポーター アルコール：6.0% DU9pkpa3was

スワンレイクビール24周年記念醸造で、大阪箕面ビールとのコラボビール。 リンゴ果汁と麦芽、糖類をベースに発酵させ、国産梅の酸味と果実味が溢れるハードサイダーをイメージしたビール。 スタイル：サイダー アルコール：6%

地元阿賀野市産小麦を使用した、ドライでフルーティーかつ清涼感のあるビール スタイル：セゾン アルコール：6% MjpXbGn-5kw