カテゴリー: 神奈川

苺のピューレをたっぷり使った、乳酸発酵のサワーエール。 暑い日に心地良い優しい酸味。ホップはほとんど使っていないので苦味は皆無「これがビール！？」と思うような甘酸っぱい味わい。 スタイル：サワーエール アルコール：4.5… 続きを読む ストロベリーサワーエール

ドイツ酵母由来のバナナやヴァニラをほのかに感じるフルーティーな香りの白ビール。苦味が少なく、普段ビールを飲まない方からの人気も高い。 スタイル：ヘーフェヴァイツェン アルコール：5.5%

美しい黄金色をしたチェコスタイルのプレミアムビール。 コクのあるモルトのフレーバー、チェコ産アロマホップ由来の上品な香りと苦味で、飲んだ後まで心地良いホップの余韻が続く飲みやすいビール。 スタイル：ボヘミアンピルスナー … 続きを読む ピルスナー

100kgのピスタチオペーストを使用。 濃厚なピスタチオ風味のチョコビール。 ベースのビールにはオーツ麦を使用。それがピスタチオのオイリー感と相まって、とろりと滑らかな飲み口。 スタイル：チョコレートスタウト アルコール… 続きを読む ピスタチオチョコレートスタウト

500個の焼りんごを使った、香りも味もアップルパイのビール。 スタイル：フルーツビール アルコール：5%

500kgの桃を贅沢に使用。 桃の甘味・酸味を丸ごと感じる味わい。 スタイル：フルーツビール アルコール：5.5% 8BhaukGE8AU

瑞々しい梨風味を詰め込んだフルーティーな味わい。 スタイル：フルーツビール アルコール：5.5% wfnSfsUTRUs

乳酸菌由来のフルーティーな酸味があり、シードルのような味わい。 うだるような暑さを吹き飛ばす爽快なビール。 スタイル：サワーエール アルコール：4%

たっぷりのブルーベリーと、チーズ製造時に出るホエイ(乳清)を使用したビール。 乳酸菌のフルーティーな酸味にブルーベリーで甘みをプラス。泡まで紫色で、見た目を裏切らない甘酸っぱい味わい。 スタイル：フルーツサワーエール ア… 続きを読む ホエイサワーエール　ブルーベリー

横浜の水源「道志村」の清涼な湧水を仕込み水に使用した、やわらかい口当たりのビール スタイル：ケルシュ アルコール：5.5%

ホップ由来の柑橘を思わせる清々しい香りと、しっかりとした苦みのバランスが絶妙のラガービール。 スタイル：インディアペールラガー アルコール：5% jQlYrPZ25ko

エイプリルフール限定醸造。 毎年事前情報全くなし！ 到着して飲んでみるまでどんなビールか分からないビール。 スタイル：？ アルコール：？% HVhZlkznnI4