山形県産ナイアガラとラフランスを使ったフルーツエール。 ベースはスッキリ、酵母はベルジャンホワイト酵母。 フルーティでスッキリしたテイストの仕上がり。 スタイル:フルーツエール アルコール:4.5%
カテゴリー: HOPDOG
神楽坂DOGビター
神楽坂ラ・カシェットオリジナルビール。 すっきり軽めでアルコール4%。 スタイル:ダークマイルドエール アルコール:4% iLnMJSm7O3A
IPA
横手産ホップを贅沢に使用 トロピカル、シトラス、グレープフルーツを連想させるホップキャラクター フルーティで強烈なホップアロマとしっかりした苦味が特徴 スタイル:IPA アルコール:6.5%
ヘイジーIPA
横手産ホップを贅沢に使い小麦やオーツ麦を使用することによる、独特のにごりが特徴。トロピカル、シトラスなどフルーティで心地よいホップアロマが楽しめる。 スタイル:ヘイジーIPA アルコール:5.5%
林檎と桃のハードサイダー
秋田県横手市産りんご「紅の夢」と川中島白桃のハードサイダー(シードル)。スッキリした飲み口で料理との相性もバッチリ。 りんご果汁の糖分はすべて発酵していますので糖分(甘さ)はありません。しかし、果実のキャラクターはしっか… 続きを読む 林檎と桃のハードサイダー