レギュラービールの「ピルス」をベースに山梨県富士川町産のゆずの皮を使い、ゆずの果皮の苦みと爽快感、シトラホップ由来の柑橘系の香りと苦みが特徴のフルーツビール。 スタイル:フルーツビール アルコール:5% ktdMVQRk… 続きを読む ゆずピルスナー
カテゴリー: 富士桜高原麦酒
小麦とホップの誘惑
トロピカルフルーツのような味わいと柑橘系の香りが特徴。 ジューシーだけど、喉越しが良くキレの良い仕上がり。 スタイル:ニューイングランドヴァイツェン アルコール:5.5% s8S1RnNotXs
ホップの宝石
柑橘系やトロピカルな香りにグレープフルーツの皮の様な苦みが特徴のビール。 スタイル:ニューイングランドヴァイツェン アルコール:5%
燻香麦酒(ラオホヴァイツェン)
ラオホのスモーキーな香りとヴァイツェンのフルーティーな香りが存在し,ほんのり酸味も感じられる。 スタイル:ラオホヴァイツェン アルコール:5.5%
開雲麦酒
Talus & Citraを中心に6種類のホップを使用し醸造。 柑橘系の香りやトロピカルな香りのする、芳醇な香りが特徴。 スタイル:ニューイングランドヴァイツェン アルコール:5%
ドラゴンモザイク
アメリカンホップ「モザイク」をシングルホップで醸造したアロマホップ香るハイアルコールヴァイツェン。 スタイル:ニューイングランドヴァイツェン アルコール:7%
冬のおわり
アメリカを代表する4種類のホップ【Centennial、Talus、Mosaic、Citra】を使用。それぞれのホップのトロピカル感や柑橘感が引き出され、ジューシーで何杯でもおかわりできるビール。 スタイル:ニューイング… 続きを読む 冬のおわり
ラオホ
ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにスモークフレーバーを綴じ込めた「燻煙ビール」。グラスに注いだ瞬間から燻製食品のような香りがたち昇る超個性派。 スタイル:ラオホ アルコール:5.5%
シュバルツヴァイツェン
コーヒー豆のようなロースト香にヴァイツェンのクローブ香が重なる、立体的で複雑なアロマが特徴。 スタイル:デュンケルヴァイツェン アルコール:5.2%
白鳥富士こしひかりヘレス
富士桜高原麦酒 × スワンレイクビール のコラボビール。 スワンレイクのスペシャルラガービールと富士桜のジャーマンラガーの融合したジャパニーズラガー。 新潟産のこしひかりを使用することで滑らかな口当たりとスッキリとしたの… 続きを読む 白鳥富士こしひかりヘレス
勝利
ホップ 【トライアンフ】のみをシングルホップにてふんだんに使用し醸造。トロピカルな香りと柑橘系の苦み、モルトの風味と苦みのキレがよいのが特徴。 スタイル:ニューイングランドヴァイツェン アルコール:5.0% Hh21eA… 続きを読む 勝利
雲外蒼天(うんがいそうてん)
【Ekuanot(エクアノット)】をふんだんに使用し、シングルホップで醸造。 パイナップル、メロン、ベリーなどのトロピカルフルーツや柑橘類を思わせる香りが特徴。フルーティーかつモルト風味豊かで切れの良いビール スタイル:… 続きを読む 雲外蒼天(うんがいそうてん)