カテゴリー: 山梨

ファーストダウン

ビールが本当においしいのは1杯目。1杯目専用生ビール「ファーストダウン」は、その1杯目を「とりあえず」の枠を超えて最高の体験にするラガービール。 スタイル：ピルスナー アルコール：5.5%

トリプルスリー

フラッグシップである「ピルスナー」をベースに、麦の旨みをこれでもかと引き出した王道ジャーマンピルスナー。 スタイル：ピルスナー アルコール：5%

プレミアムロックボック

よりまろやかに、より味わい深く仕上げた、濃い褐色のプレミアムビール。 麦芽のリッチな風味と苦み、香ばしい香り、コクが非常に深く飽きのこない甘さがある。 スタイル：ボック アルコール：7%

フレッシュゆずラガー

清里ラガーをベースに、同じ山梨県内の富士川町で栽培された柚子のフレーバーを融合した、“山梨純度”の高いフルーツラガー。 スタイル：フルーツラガー アルコール：5.5%

ピルスナー

開業当初から醸造し続けてきた麦芽100％のフラッグシップビール。 液色はゴールドで、酵母自身のナチュラルカーボネーションによる、絹のようにきめ細かいクリーミーな泡立ちが特長。 スタイル：ピルスナー アルコール：5.5% … 続きを読む ピルスナー

くろ玉麦酒

山梨県の銘菓「くろ玉」と富士桜高原麦酒のコラボビール。 富士桜高原麦酒の定番ビール「シュヴァルツヴァイツェン」をベースに「くろ玉」の味の決め手である「黒糖」を使用。 黒糖の甘さとコク、麦芽の香ばしさが調和し、後味には心地… 続きを読む くろ玉麦酒

道草ペールエール

鎌倉ビール×富士桜高原麦酒コラボビール。 ホップはポラリス・カリスタを使用しイギリス産の酵母を低温発酵させ、すっきりとしてコクのある仕上がり。 スタイル：ペールエール アルコール：5.5%

ぱっしょん

大妻マネジメントアカデミー×富士桜高原麦酒の異業種コラボ サマーヴァイツェンをベースにパッションフルーツとマンゴーの酸味・トロピカル感を足してハイビスカスで香りと色を付けたフルーツビール。 スタイル：フルーツエール アル… 続きを読む ぱっしょん

デュンケル

茶褐色で濃厚なコクとまろやかな味わいのダークラガー。 カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に。1週間ほど長く発酵・熟成させた、厚みのある味わいも特徴。 スタイル：デュンケル … 続きを読む デュンケル

清里ラガー

副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米（りほくまい）コシヒカリ」を使用。 ふくよかな味わい、クリアですっきり、そして強めの苦味と爽快なのどごし。 スタイル：ピルスナー アルコール：5.5%