山梨 – ページ 2 – 神楽坂ラ・カシェット La Cachette, Kagurazaka, Tokyo

ぱっしょん

大妻マネジメントアカデミー×富士桜高原麦酒の異業種コラボサマーヴァイツェンをベースにパッションフルーツとマンゴーの酸味・トロピカル感を足してハイビスカスで香りと色を付けたフルーツビール。スタイル：フルーツエールアル… 続きを読むぱっしょん

茶褐色で濃厚なコクとまろやかな味わいのダークラガー。カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に。1週間ほど長く発酵・熟成させた、厚みのある味わいも特徴。スタイル：デュンケル … 続きを読むデュンケル

山梨県産のシャインマスカットを使用し、シャンパンやスパークリングワインのような感覚の、スッキリ爽やかに飲めるビール。スタイル：セゾンアルコール：8%

副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米（りほくまい）コシヒカリ」を使用。ふくよかな味わい、クリアですっきり、そして強めの苦味と爽快なのどごし。スタイル：ピルスナーアルコール：5.5%

山梨県の銘茶「甲斐のみどり」を使用して、お茶の苦みとホップ由来の苦みのギャップをなくてスッキリと一体化させた、West Coastスタイルのピルスナー。 7℃～10℃くらいの温度帯でお茶の感じも楽しめる。スタイル：ウエ… 続きを読むウエストコーストピルスナー

「カイコガネ」のシングルホップビール。八ヶ岳ブルワリーと同じ山梨県北杜市内でホップ栽培・生産を行う「小林ホップ農園」の北杜原産ホップ「カイコガネ」だけで仕込んだピルスナー。収穫したての“生ホップ（フレッシュホップ）”を… 続きを読む北杜ジャパニーズピルスナー

女子サッカーなでしこ2部リーグのFCふじざくら山梨×富士桜高原麦酒コラボビール。オレンジピールとコリアンダーの香りが特有のペルジャンホワイトに山梨県産桃果汁の飲料で味と香りを付け、ハイビスカスでピンク色を付けた、フルー… 続きを読むサクラノトリコ

ドイツ産モルト、ジャーマン系酵母で醸造。ホップにはシトラホップを使用。爽やかでグビグビいけるIPA。スタイル：IPA アルコール：4.5%

ヘッドブルワー宮下(通称102）レシピの限定ビール！小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビールで、バナナのようなフルーティーな香りと苦みをほとんど感じない柔らかな味わいが特徴。通常のヴァイツェンよりややモルト風… 続きを読む ROCKヴァイツェン

「海と日本プロジェクト」の一環「やまなし海ゴミZEROプロジェクト」とのコラボレーションビール。塩をほのかに感じられる飲みやすいラガービール。スタイル：ラガーアルコール：4.5%

反射炉ビヤとのコラボレーション。反射炉ビヤの「New World Kölsch」をベースに、八ヶ岳ブルワリーらしく“チャキチャキ” なジャーマンスタイルにアレンジ。うだるような暑さのなか喉を潤すスッキリ爽快なフレーバーで… 続きを読むチャキチャキケルシュ

富士桜高原麦酒26周年記念醸造ビール。ホップ感は弱め、口当たりマイルドな味わいが特徴。スタイル：ドルトムンダーアルコール：5.5%