cachette – ページ 2 – 神楽坂ラ・カシェット La Cachette, Kagurazaka, Tokyo

スペクトラムヘイジーIPA

次世代液体ホップ、スペクトラム使用のジューシーIPA。柑橘香が支配的だが、桃やマンゴーなど果実感も見え隠れ。夏にゴクゴクいける爽快なヘイジーIPA。スタイル：ヘイジーIPA アルコール：6.5%

反射炉ビヤとのコラボレーション。反射炉ビヤの「New World Kölsch」をベースに、八ヶ岳ブルワリーらしく“チャキチャキ” なジャーマンスタイルにアレンジ。うだるような暑さのなか喉を潤すスッキリ爽快なフレーバーで… 続きを読むチャキチャキケルシュ

モルト由来の甘さと香ばしさと、ホップ由来の爽やかな香りが調和した、やさしく飲みやすい琥珀色のエールビール。試験醸造から30年の記念醸造、樽詰ビールのみの限定販売。スタイル：アンバーエールアルコール：5% bJnVUk… 続きを読むアンバーエール

軽快でキリリとした味わい。ボディーは軽めでフローラルなホップの香りと穏やかなモルトの甘みがバランス良く瑞々しい。スタイル：ゴールデンエールアルコール：5%

ホップとメロンのトロピカルアロマが折り重なるように香り、メロンの風味もビールの苦みもしっかり。スタイル：IPA アルコール：7% rA10mPMfSNE

富士桜高原麦酒26周年記念醸造ビール。ホップ感は弱め、口当たりマイルドな味わいが特徴。スタイル：ドルトムンダーアルコール：5.5%

沼田市産樹上完熟りんごの辛口シードルスタイル:シードル alc:8% mgDdoSJqcw4

アメリカンホップを使用し、絶妙な柑橘やトロピカルな香りと苦味を感じられるウエストコーストIPA。スタイル：ウエストコーストIPA アルコール：6.5%

ヘレスはミュンヘン発祥のラガービール。モルトの風味が豊かでホップの苦味や香りは抑えめなのが特徴。スタイル：ヘレスアルコール：5% mFVfJd2leAU

ピルスナーモルトをベースにスモークモルトとハニーモルトを使用し、燻製の香りと、ハニーモルトからの甘みを感じられる飲み口の良いビール。スタイル：スモークエールアルコール：5.5% YR07v9_PKmw

しっかりとした苦みと、柑橘の果物をおもわすフレッシュな香りと桃のようなジューシーな味わいが特徴。スタイル：IPA アルコール：6% 18tKxXdwjFE

春先の一時期にだけ採取できる貴重な天然白樺の「樹液水」を仕込み水の一部に利用。樹液水に含まれるほんのりとした甘味、白ワインのような上品で清涼感あふれる香り、きりっとしたライトな飲み口。スタイル：ピルスナーアルコール：… 続きを読む白樺ビート