にっこりほっこりブラウンエール

濃色麦芽によるブラウンカラーと、ふんわりとしたロースト香、やさしい口当たり、苦味は控えめで上品な甘さで後味はすっきり。 スタイル:ブラウンエール アルコール:5%

其の十 (IPA)

志賀高原ビールの十周年を記念して生まれた「十番目のIPA」。7.5%と高アルコールで IBU75のIPA。酒米の使用もあって、度数を感じずにするすると飲める危険なビール。スッキリとした飲み口と、華やかなホップ香と苦みの新… 続きを読む 其の十 (IPA)

スタウト

コーヒーやビターチョコレートを思わせる焙煎モルトのフレーバー、滑らかでクリーミィな飲み口、ドライな後味にこだわった飲み飽きない黒 スタイル:スタウト アルコール:5.5% R-qtIl2gqqc

太陽のラガー

ドイツの伝統的なビアスタイルであるジャーマンピルスナー。爽やかでキリリとした風味が特徴。自家培養酵母に由来する、南国の果実を思わせるようなフルーティーさが美味しさを引き立てている。 スタイル:ピルスナー アルコール:5%… 続きを読む 太陽のラガー

ヤマソーホップ

ヤマソーヴィニオンを加えたフルーツビール。赤ぶどう色のボディにチェリーやベリーの香りが漂い、まるでフルーツキャンディーのような風味。アルコールと果実の酸味がほどよく効いた飲み応えのあるフルーツビール。 スタイル:フルーツ… 続きを読む ヤマソーホップ

宇都宮セゾン

宇都宮産麦芽100%使用。 セゾンならではのドライな口あたり、白ワインを思わせる柔らかな酸味、程よいボディ感。苦味との絶妙なバランス。 スタイル:セゾン アルコール:5.5%

クリスマスポーター

赤みがかったダークな色、フルーティーな香りとホップの苦み、ダークモルトのしっかりとした味わいが特徴。 スタイル:ポーター アルコール:7%

賀正ビール 柚子

神奈川産の柚子の皮と小麦麦芽を使用したウィートエール。 華やかな柚子の香りに、小麦麦芽の柔らかな味わいと軽やかな苦味。 スタイル:ウィートエール アルコール:5%

ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ

オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。 酸味を感じさせる香りと、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香り。酸味と甘味のバラン… 続きを読む ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ

だて正夢IPA

ブランド米「だて正夢」を使った限定醸造ビール。 ホップ由来華やかな柑橘系の香りと苦み。 スタイル:インディアペールエール アルコール:6%

サキホコレ

秋田県の新しいブランド米「サキホコレ」使用した、非常にドライでキレのある味わいのビール。秋田県産のホップも使用し、咲き誇るようなホップの香りも楽しめる。 スタイル:ブリュットIPA アルコール:5.5%