柑橘やトロピカルフルーツを思わせる、ふくよかで華やかなホップの香り。 ラガーならではのクリーンで軽快なのど越しをベースに、ホップの個性を際立たせ、芯のある鮮烈な苦みを表現。 スタイル:IPL アルコール:5.5%
カテゴリー: 秋田
神楽坂 DOGビター 1年熟成ver
神楽坂ラ・カシェットオリジナルビールの1年熟成ver! すっきり軽めの黒色エール スタイル:イングリッシュダークマイルドエール アルコール:4%
桃ヘイジーエール
秋田の飲食店「ビアフライト」10周年ビール 桃を使ったヘイジーエール スタイル:ヘイジーエール アルコール:5.5%
セッションラガー
alc3.5%の爽快ラガー! スッキリフルーティなIPL スタイル:セッションIPL アルコール:3.5%
東北魂 IPL
研ぎ澄ました苦味と、澄み切った飲み口 非常にスッキリしたフルーティなアロマが、静かに広がる、極上の一杯 スタイル:IPL アルコール:6%
ハード サイダー
秋田県産りんごを100%使用 スタイル:ハードサイダー アルコール:6.5%
さくらサキホコレ
秋田美桜酵母は県内の桜樹より採取された酵母でほのかな花のような香りが特徴。秋田米サキホコレはスッキリしたボディ。横手産ホップは香りよりも味のベースに。秋田の春を感じさせるピンク色の仕上がり。 スタイル:さくら酵母ビール … 続きを読む さくらサキホコレ
柚子&カボス IPA
秋田県羽後町産の柚子とカボスを使用し、それぞれの柑橘が持つ爽やかな香りと酸味、IPAならではのホップの苦味に、柚子の華やかさとカボスのすっきりとした後味が重なり、軽やかでリフレッシュできる一杯。 スタイル:フルーツIPA… 続きを読む 柚子&カボス IPA
セッションIPA
秋田県八峰町にある酒蔵とのコラボビール 清酒酵母と酒米を使用したIPA スタイル:IPA アルコール:5%
DDH IPA
横手産ホップを贅沢に使用。 トロピカル、シトラス、グレープフルーツを連想させるホップキャラクター。 フルーティで強烈なホップアロマとしっかりした苦味が特徴。 スタイル:IPA アルコール:6%
秋田の桃エール
秋田県鹿角産「北限の桃」を使用! スッキリ爽快感と桃のフルーティな味わい スタイル:フルーツエール アルコール:5%
桃のウィートエール
秋田県産の白桃をふんだんに使用したヴァイツェンベースのウィートエール。隠し味として秋田県産りんご果汁も投入して、酸味を加えている。 スタイル:フルーツエール アルコール:5%