ヘイジーIPA

桃やマンゴーのような香りで強烈トロピカル。 スタイル:ヘイジーIPA アルコール:7.1%

ヴァイエンホップ

自家栽培大山産の生ホップ使用。 生ホップならではの優しい香りと苦味、小麦麦芽も使用し芳醇で優しい香味。 スタイル:ウィートエール アルコール:6%

大山ゴールド

ビール大麦「ダイセンゴールド」使用。 ほのかな麦の香りとフルーティーな香味、コクのあるビール。 スタイル:ライトエール アルコール:6%

余市IPA

生ホップならではのメロン・ベリー・ハーブ・グリーンといった豊かなフレーバーとやわらかなモルトの甘み。苦味強めで濃厚タイプ。 スタイル:IPA アルコール:7%

余市ペールエール

北海道余市町で栽培された生ホップ使用。 穏やかにただようシトラスやベリーの香りとみずみずしいホップフレイバー。 スタイル:ペールエール アルコール:6% 7WylKAhdF3o

秋仕込みIPA

その年に収穫した自社栽培ホップ(フレッシュホップ)を使ったIPA。豊かな香りと苦みが広がる、深みのある味わい。 スタイル:IPA アルコール:5%