赤褐色で独特の爽やかなホップの苦味、麦芽の風味とコクが特徴

スタイル：アルト
アルコール：5%

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強力なアメリカンホップのキャラクターと強い苦味が特徴。

スタイル：ペールエール
アルコール：5.5%

小麦麦芽と上面発酵のフルーティーな香りと上品な味が特徴の白ビール。
苦味はほとんどない。

スタイル：へーフェヴァイツェン
アルコール：5.5%

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長期熟成のヴィンテージビール。果実を思わせるような芳醇な香り、上品さのある甘み、まろやかな口当たりを持っているのが特徴。

スタイル：バーレーワイン
アルコール：11%

長期熟成のヴィンテージビール。果実を思わせるような芳醇な香り、上品さのある甘み、まろやかな口当たりを持っているのが特徴。

スタイル：バーレーワイン
アルコール：11%

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穏やかな柑橘アロマに心地よい苦み、モルトとホップのバランスが良く、Alc6.5を感じさせないスムーズでドライなテイスト。

スタイル：インディアペールエール
アルコール：6.5%

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圧倒的なロースト感はコーヒー、カラメル、ビターチョコレートを連想させ、長期熟成により洗練されたフレーバーはダークフルーツを想像させる。原材料を多く使用する事で重厚な口当たりと高いアルコールを醸し出した。

スタイル：インペリアルスタウト
アルコール：10%

小麦麦芽と小麦を使用したやわらかな口当たりが特徴の白ビールをベースに、みかん果汁と4種類のスパイスを使用。みかん果汁のジューシーさと、コリアンダーやジンジャーなどのスパイシーさをほんのり感じる味わい。

スタイル：ホワイトエール
アルコール：5%

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ヤマソーヴィニオンを加えたフルーツビール。赤ぶどう色のボディにチェリーやベリーの香りが漂い、まるでフルーツキャンディーのような風味。アルコールと果実の酸味がほどよく効いた飲み応えのあるフルーツビール。

スタイル：フルーツエール
アルコール：9%

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神楽坂ラ・カシェットオリジナルビール。
すっきり軽めでアルコール4%。

スタイル：ダークマイルドエール
アルコール：4%

世界で最も愛飲されている“ピルス”は、日本の大手メーカーが製造している“ラガービール”のルーツ。
アロマホップとビターホップのバランスがこのビールの特徴で、新鮮なホップの香りと後に残らないほのかな苦み。

スタイル：Pilsner
アルコール：5.5%

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厳選された自然な原材料だけで造られた、スッキリと爽やかなホワイトビール

スタイル：ベルジャン・ホワイト
アルコール：4.7%

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