ピルスナー

開業当初から醸造し続けてきた麦芽100%のフラッグシップビール。 液色はゴールドで、酵母自身のナチュラルカーボネーションによる、絹のようにきめ細かいクリーミーな泡立ちが特長。 スタイル:ピルスナー アルコール:5.5% … 続きを読む ピルスナー

くろ玉麦酒

山梨県の銘菓「くろ玉」と富士桜高原麦酒のコラボビール。 富士桜高原麦酒の定番ビール「シュヴァルツヴァイツェン」をベースに「くろ玉」の味の決め手である「黒糖」を使用。 黒糖の甘さとコク、麦芽の香ばしさが調和し、後味には心地… 続きを読む くろ玉麦酒

道草ペールエール

鎌倉ビール×富士桜高原麦酒コラボビール。 ホップはポラリス・カリスタを使用しイギリス産の酵母を低温発酵させ、すっきりとしてコクのある仕上がり。 スタイル:ペールエール アルコール:5.5%

のんびりふんわり白ビール

美しく均質な白いにごりと、酵母由来のフルーティで爽やかな香り、やわらかい口当たりと喉越しの、やさしいヴァイツェン。 スタイル:ヴァイツェン アルコール:5% Y3us4SmSXBc

オールニッポンこしひかりエール

原料に全て国産のものを使用。日本産ホップ由来の爽やかで優しい柑橘系の香りとモルトとお米のやさしい甘さが特徴の飲みやすいエール。 スタイル:ゴールデンエール アルコール:5%

ピルスナー

ピルスナーのオリジナルホップとされるチェコ・ザーツ産アロマホップを使用、麦芽100%、クラシックスタイルのラガー。 スタイル:ピルスナー アルコール:5%

コジコジビール

コジコジとサンクトガーレンのコラボビール。 コジコジの舞台、メルヘンの国のビールをイメージして醸造。 メルヘン味をイメージし、いちご・バナナ・白あん・バニラを使用。 ふんわり甘い味わいのビール。 スタイル:ミルクシェイク… 続きを読む コジコジビール

ティラミスチョコレートスタウト

オーツ麦とラクトースのクリーミーさとコーヒーのほろ苦さのハーモニー。 後に広がる焦がし麦芽とコーヒーのほろ苦さはティラミスそのもの! チョコ、コーヒー、バニラ、ビスケットのフレーバーが重なった贅沢なデザートビール。 スタ… 続きを読む ティラミスチョコレートスタウト

ぱっしょん

大妻マネジメントアカデミー×富士桜高原麦酒の異業種コラボ サマーヴァイツェンをベースにパッションフルーツとマンゴーの酸味・トロピカル感を足してハイビスカスで香りと色を付けたフルーツビール。 スタイル:フルーツエール アル… 続きを読む ぱっしょん