Web予約はこちら
本日の樽生
1. 東北魂 ハルノアイ ペールラガー

柑橘やトロピカルフルーツを思わせる、ふくよかで華やかなホップの香り。
ラガーならではのクリーンで軽快なのど越しをベースに、ホップの個性を際立たせ、芯のある鮮烈な苦みを表現。
スタイル:IPL
アルコール:5.5%
2. IPA

7種類の柑橘アロマが特徴のブレンドホップを使用。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。
スタイル:IPA
アルコール :6% IBU:50
7-QoER_xdXA
3. ヴァイツェン

小麦麦芽と上面発酵のフルーティーな香りと上品な味が特徴の白ビール。
苦味はほとんどない。
スタイル:へーフェヴァイツェン
アルコール:5.5%
POWdfyw4q9Q
4. 桜こまち

桜の花びらから採れた「桜天然酵母(秋田美桜酵母)」で仕込み、「さくら」をイメージした淡紅色で華やかな香りとキレのある上品なビール。
スタイル:スペシャルビール
アルコール:5%
_xEu2_EpHCE
6. 伽羅 -Kyara-

赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味。
スタイル:インディアペールラガー
アルコール:5.5%
nEwW8RsPbns
7. インディアンサマーセゾン

セゾン酵母により度数を感じさせないドライさと嫌みのないフルーティさ。
ホップによる青い柑橘類を思わせる爽快な香りと程よい苦みが特徴。
スタイル:ベルジャンIPA
アルコール:7%
vqap6jBUG7k
8. あきたこまちゴールデンエール

秋田市柴田農園のあきたこまちを使用。お米は非常にスッキリした味わいとなり、横手産&アメリカ産ホップ由来のフルーティなアロマがふわりと香る仕上がり。
スタイル:ゴールデンエール
アルコール:5%
9. さくら酵母ビール

「秋田美桜天然酵母」を使用して造られたビール。
上面発酵ながら丁寧に熟成させ、きりりとしたなかに優しくたおやかな風味がただよい、甘やかなアフターテイストが特徴。
スタイル:ライトエール
アルコール:5%
t78iIiQgJsE
10. さくら

桜の花・桜の葉を使用した春限定“桜餅風味ビール”
長野県伊那市高遠の桜の花・桜の葉を使った桜餅風味のビール。
スタイル:ウィートエール
アルコール:5%
FznVS8aaOUo
11. エーデルピルス

世界で最も愛飲されている“ピルス”は、日本の大手メーカーが製造している“ラガービール”のルーツ。
アロマホップとビターホップのバランスがこのビールの特徴で、新鮮なホップの香りと後に残らないほのかな苦み。
スタイル:Pilsner
アルコール:5.5%
2ZUT3qLNwEU