赤褐色で独特の爽やかなホップの苦味、麦芽の風味とコクが特徴

スタイル：アルト
アルコール：5%

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強力なアメリカンホップのキャラクターと強い苦味が特徴。

スタイル：ペールエール
アルコール：5.5%

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小麦麦芽と上面発酵のフルーティーな香りと上品な味が特徴の白ビール。
苦味はほとんどない。

スタイル：へーフェヴァイツェン
アルコール：5.5%

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“シュバルツ”はドイツ語で「黒」という意味。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビール。ローストモルトの香ばしいアロマとフレーバーがおいしさの秘訣。

スタイル：シュバルツ
アルコール：4.5%

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ブナのチップで麦芽を燻煙して、モルトにスモークフレーバーを綴じ込めた「燻煙ビール」。グラスに注いだ瞬間から燻製食品のような香りがたち昇る超個性派。

スタイル：ラオホ
アルコール：5.5%

副原料にコーンスターチと、地元である山梨県北杜市のブランド米「梨北米（りほくまい）コシヒカリ」を使用。
ふくよかな味わい、クリアですっきり、そして強めの苦味と爽快なのどごし。

スタイル：ピルスナー
アルコール：5.5%

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小麦麦芽を使用した黒ビール。
ロースト麦芽の焙煎香や、芳醇なバナナ香が特徴。品温を10℃位に暖めて飲むと香りが更に広がる。

スタイル：デュンケルヴァイツェン
アルコール：6%

神楽坂ラ・カシェットオリジナルビール。
すっきり軽めでアルコール4%。

スタイル：イングリッシュダークマイルドエール
アルコール：4%

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５種類のアメリカンホップを贅沢に使用し、ホップの香りを最大限に引き出したキレのあるIPA。爽やかな苦みと爽快なのど越しでドリンカビリティの高いIPA。

スタイル：IPA
アルコール：6%

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フレーバーの特徴は、カカオ、コーヒー豆、アーモンドを思わせるほろ苦さと香ばしさ。ドライな口当たりを残すことで濃厚なのにスッキリ”な仕上りとした点が大きな魅力。

スタイル：シュバルツ
アルコール：5.5%

世界で最も愛飲されている“ピルス”は、日本の大手メーカーが製造している“ラガービール”のルーツ。
アロマホップとビターホップのバランスがこのビールの特徴で、新鮮なホップの香りと後に残らないほのかな苦み。

スタイル：Pilsner
アルコール：5.5%

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厳選された自然な原材料だけで造られた、スッキリと爽やかなホワイトビール

スタイル：ベルジャン・ホワイト
アルコール：4.7%

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