本日の樽生
1. ポーター
まっ黒で濃厚な味わいが特徴。ローストしたモルトやホップからもたらされる甘みや苦味、さらにはフルーティーさが、複雑で魅力的な味わい。
スタイル:ロブストポーター
アルコール:6.0%
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2. サマーヴァイツェン
ホップにペルレとシトラなどが使われており、爽快な苦みと香りが楽しめるクラフトビール。通常のヴァイツェンに比べてアルコール度数を低く設定することで、より飲みやすく仕上げてます。
スタイル:ヴァイツェン
アルコール:5% IBU:33 SRM:3
3. ヴァイツェン
小麦麦芽と上面発酵のフルーティーな香りと上品な味が特徴の白ビール。
苦味はほとんどない。
スタイル:へーフェヴァイツェン
アルコール:5.5%
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4. ケルシュ
ほのかに果実の香りがし、すっきりとして飲みやすく優しい味が特徴のビール。
ビールがあまり得意じゃない方にも人気。
スタイル:ケルシュ
アルコール:5%
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5. 伽羅 -Kyara-
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味。
スタイル:インディアペールラガー
アルコール:5.5%
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6. IPA(インディアペールエール)
7種類の柑橘アロマが特徴のブレンドホップを使用。パワフルな苦みと柑橘系の香り、しっかりとしたコクを楽しめます。
スタイル:IPA
アルコール :6% IBU:50
8. シュバルツ
“シュバルツ”はドイツ語で「黒」という意味。その黒い色からは想像できない、苦味と甘味のバランスが取れた飲みやすいタイプの黒ビール。ローストモルトの香ばしいアロマとフレーバーがおいしさの秘訣。
スタイル:シュバルツ
アルコール:4.5%
9. パイナップルエール
約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビール。
泡までほんのり甘いパイナップル風味のビール
スタイル:フルーツエール
アルコール:5%
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11. エーデルピルス
世界で最も愛飲されている“ピルス”は、日本の大手メーカーが製造している“ラガービール”のルーツでもあります。
アロマホップとビターホップのバランスがこのビールの特徴で、新鮮なホップの香りと後に残らないほのかな苦みをお楽しみ下さい。
スタイル:Pilsner
アルコール:5.5%
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